رایحه‌درمانی و بیماری‌های مغزی: ترکیب‌های گیاهی در آزمایشگاه مانع تخریب پروتیین آلفاسینوکلیین شدند
- پژوهشگران مرکز تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیک دانشگاه تهران چهار ترکیب معطر گیاهی را آزمایش کردند.
- ترکیب‌ها: سینام‌آلدهید (دارچین)، فنیل‌اتیل‌الکل (گل سرخ)، آلفا-آسارون (وج) و بتا-کاریوفیلن (بونه کوهی).
- در آزمایشگاه، این ترکیب‌ها مانع تخریب آلفاسینوکلیین دارای دنباله هیستیدینی شدند.
- نتیجه در سطح پروتیین است و هنوز اثبات اثر درمانی یا پیشگیرانه در انسان نیست.
در پژوهشی درباره رایحه‌درمانی، پژوهشگران مرکز تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیک دانشگاه تهران بررسی کرده‌اند که آیا ترکیب‌های معطر برخی گیاهان می‌توانند پروتیین آلفاسینوکلیین را از تخریب حفظ کنند. به گزارش ایرنا، چهار ترکیب آزمایش‌شده در شرایط آزمایشگاهی از تخریب آلفاسینوکلیین دارای دنباله هیستیدینی (His-tagged) جلوگیری کردند. این کار با راهنمایی عارفه سیدآرابی انجام شده است.
- سینام‌آلدهید: ترکیب اصلی عطر و طعم دارچین
- فنیل‌اتیل‌الکل: ترکیب معطر گل سرخ
- آلفا-آسارون: از گیاه وج (Acorus)
- بتا-کاریوفیلن: از بونه کوهی
بیشتر بخوانید: چرا قدم اول در کارهای جدید سخت است؟ ۵ دلیل روان‌شناختی
آلفاسینوکلیین پروتیینی عصبی است که تجمع و تغییر ساختار آن در بیماری‌هایی مانند پارکینسون نقش دارد. به همین دلیل، یافتن مواد طبیعی که این فرایند را کند کنند، در پژوهش‌های بیماری‌های مغزی دنبال می‌شود.
آزمایش‌ها روی پروتیین انجام شده، نه روی بیماران. بنابراین نتیجه را نمی‌توان اثبات اثر پیشگیرانه یا درمانی بوی این گیاهان دانست؛ مراحل بعدی مانند آزمایش روی سلول، مدل حیوانی و کارآزمایی بالینی لازم است. بخشی از این پژوهش که پایان‌نامه زهرا دیندار است، در سال ۲۰۲۵ در مجله ACS Chemical Neuroscience منتشر شده است.
منبع: ایرنا
