بهبود فشار خون و استقامت بدن با مصرف آب چغندر
دانشمندان مركز پزشكي «ويك فارست باپتيست كاروليناي شمالي» در مطالعه اخير خود دريافتهاند كه دوز بالاي آب چغندر موجب بهبود استقامت در ورزش و فشار خون در بيماران مسن مبتلا به نارسايي قلبي مي شود. ناتواني در ورزش كردن، تنگي نفس و بروز خستگي در حالت تقلا و تلاش عادي از علائم اوليه ابتلا به نارسايي قلبي است.
مطالعات جديد بيانگر اين مطلب است كه مكمل نيترات غيرارگانيك داراي تاثيرات مفيدي بر روي كنترل فشار خون، سلامت عروق شرياني، توانايي ورزش و متابوليسم اكسيژن است. اين تيم تحقيق دريافته است كه مصرف روزانه آب چغندر باعث بهبود استقامت هوازي در اين افراد تا ۲۴ درصد بعد از گذشت يك هفته مي شود.
محققان اذعان مي دارند مصرف يك نوبت از اين نوشيدني بهبودي به همراه ندارد. همچنين محققان دريافتهاند كه مصرف آب چغندر، هم در قالب مصرف روزانه و هم مصرف يك نوبتي، به شكل قابل توجهي موجب كاهش فشار خون سيستوليك در حالت استراحت تا mmHg ۱۰-۵ مي شود.
179/